fredag 14 mars 2008

Kanel Muffins 12st

Kanel Muffins

ca 12st i Americanska Muffinsformar
2st Ägg
2dl socker
Vispa ihop tills det blivit "vitt"

4dl Mjölk
2dl olja
Vispa ner det i äggsmeten

8dl Vetemjöl
½tsk Salt
4tsk Bakpulver
2tsk Vaniljsocker
2tsk Kanel
Rör ihop och vispa ner i smeten Gräddas mitt i ugnen på 200 grader i 15-20 minuter Om du vill smaksätta med något annat så byt ut kanelen och vaniljsockret mot vad du vill ha i.
Eller bara ta bort vaniljsockret och kanelen så är de goda ändå :)

Inga kommentarer: